Vom Kakaobaum bis zum Konsumenten

Vom Kakaobaum bis zum Konsumenten





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Letzte Aktualisierung: 14 Nov 2018 - 21:31

Allgemeine Informationen

Die für Lehrpersonen zusammengefasste Studie schildert die Wertschöpfungskette von Schokolade. Die Arbeitssituationen der Herkunftsländer in Afrika werden beleuchtet. Dabei wird auch die Kinderarbeit thematisiert. Die Lektüre zeigt auf, welche Entscheidungsträger und Faktoren einen Einfluss auf bessere Arbeitsbedingungen und faire Löhne bei den Kakaoproduzenten haben. Das Dossier ist als Hintergrundinformation für Lehrpersonen gedacht. Zudem steht für die Gestaltung des Unterrichts (Sek II) unter www.suedwind-institut.de ein 4-seitiges Fact-Sheet (PDF) zur Verfügung.

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