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Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? : Unterrichtsmaterial für die Klassen 9/10 und berufsbildende Schulen

Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Klima wird in 2-3 Doppellektionen mittels kreativer Methoden untersucht. Zur Sensibilisierung befassen sich die Lernenden zunächst mit den eigenen Essgewohnheiten. Danach werden sie mit Hilfe eines Videos und von Erklärcartoons in die Thematik eingeführt....

Unser Essen und das Klima : Ernährung mit Zukunft

Das Mittagessen in der Mensa, ein Besuch im Restaurant, das gemeinsame Kochen mit Freund/-innen oder das schnelle Brötchen zwischendurch – Essen ist allgegenwärtig. Aber woher kommen unsere Nahrungsmittel? Welche Wege legen sie zurück, bevor sie auf unserem Teller landen? Was bedeutet das für die...

Kinder machen

LP21
Unterrichtsmaterial zum Dokumentarfilm «Kinder machen» von Barbara Berger, 82 Minuten, CH 2017, Sprache Schweizerdeutsch, Deutsch, Französisch und Englisch mit deutschen Untertiteln. ...

Pflanzenkohle : Module für die berufliche und schulische Bildung

In diesem Material für die berufliche Bildung wird das Thema Pflanzenkohle und ihre Anwendung im gärtnerischen und landwirtschaftlichen Bereich behandelt. Das Material nimmt u.a. die gegenwärtige Herstellung von Pflanzenkohle unter die Lupe. Zudem wird der Beitrag der Terra-Preta-Technik zum...

Plastikatlas : Daten und Fakten über eine Welt voller Kunststoff

Der Plastikatlas liefert Hintergrundinformationen zu relevanten Aspekten rund ums Thema Plastik und zeigt Zusammenhänge auf: Ernährung, Kleidung, Gesundheit, Wasser, Tourismus, Klimawandel etc. Auf einer Doppelseite wird zunächst ein grafisch gestalteter Überblick zu den 12 Kapiteln gegeben....

Agrar-Atlas : Daten und Fakten zur EU-Landwirtschaft

Obwohl sich die Beiträge auf die EU-Landwirtschaftspolitik und deren Wechselwirkung auf Deutschland beziehen, zeigen einige Beiträge exemplarisch auf, um was es bei der Umgestaltung der Landwirtschaft in Richtung Nachhaltigkeit geht. Zusammengefasst wird das auf einer grafisch gut gestalteten...

Nachhaltig(-keit) ausbilden 1

Die sechs Lernmodule verdeutlichen, welche ökologischen und damit auch sozialen Auswirkungen unsere gegenwärtige Arbeits- und Wirtschaftsweise mit sich bringt.

Fair Traders

LP21
Unterrichtsmaterial zum Dokumentarfilm «Fair Traders» von Nino Jacusso, 90 Minuten, CH 2019, Sprache Schweizerdeutsch, Deutsch, Englisch, Suaheli mit deutschen Untertiteln. ...

WissensWerte: Biodiversität

LP21
Animiertes Erklärvideo zum Thema Biodiversität und Biologische Vielfalt. Die Biologische Vielfalt oder Biodiversität unseres Planeten ist ein großer Schatz. Leider wird er in einem rasanten Tempo zerstört. Aber was genau ist Biologische Vielfalt? Warum ist sie wichtig? Und warum ist sie so...

Storchenforscherinnen und Storchenforscher

LP21
Ein Bildungsangebot für die 3./4. Klasse der Primarstufe und Sek I., das die komplexen Zusammenhänge zwischen den historischen Grundlagen und der aktuellen Situation mit dem veränderten Zugverhalten der Störche abbildet.

«Voll verzuckert - That Sugar Film»

Unterrichtsmaterial zum Dokumentarfilm VOLL VERZUCKERT - THAT SUGAR FILM von Damon Gameau. Zucker ist in aller Munde. Es ist weltweit das am weitesten verbreitete Nahrungsmittel. Doch welchen Effekt hat Zucker auf uns? Was passiert, wenn die Ernährung vor allem aus zuckerhaltigen Lebensmitteln...

«Plastic Planet»

Unterrichtsmaterialien zum Dokumentarfilm «Plastic Planet» von Werner Boote. Plastik ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Wir leben im Plastikzeitalter. Jedoch birgt unser Platikkonsum viele Gefahren für Umwelt und Mensch in sich. Wussten Sie, dass Sie Plastik im Blut haben? Regisseur...

Winternomaden

LP21
Mitten in Europa gibt es sie noch: Nomaden. "Winternomaden" begleitet die Schäfer Pascal und Carole auf ihrer Wanderung mit drei Eseln, vier Hunden und 800 Schafen durch die winterliche französische Schweiz. Im intimen Kontakt mit Natur und Witterung und nur geschützt von Planen und Schaffellen...

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