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Wir alle konsumieren: ein Buch, eine Zugfahrt nach Paris, ein Sandwich – oder eben Kleider und Schuhe. Die Bekleidungsindustrie ist ressourcenintensiv und Ausdruck globalisierter Wertschöpfung. Mit dem Thema Mode kommt die Welt ins Klassenzimmer und bietet einen lebensnahen Zugang zu...

In dieser interaktiven Ressource erhalten die SuS Informationen über den Alltag der verschiedenen Bevölkerungsschichten in einer mittelalterlichen Stadt im Jahre 1460. Die Seite wird ergänzt durch ein Begleitheft mit Zusatzinformationen, Arbeitsblättern etc.

Zu allen Zeiten verführten die Gewürze auf sehr sinnliche Weise die Menschen. Aussergewöhnliche Taten wurden vollbracht, um in den Genuss eines besonderen Gaumenkitzels zu gelangen : oft Jahre dauernde risikoreiche Handelsreisen wurden unternommen und ganze Vermögen für den Handel mit Gewürzen...

Die SuS setzen sich in dieser Ressource mit typischen Freiburger Spezialitäten auseinander. Dabei üben sie den Umgang mit Informatik-Instrumenten (Internet-Recherche, Formatierungen im Word-Dokument, Fotobearbeitung), kochen und degustieren sie die Rezepte und passen sie die Rezepturen den...

Die Ernährungsscheibe zeigt auf einen Blick, worauf es bei einer gesunden Ernährung von 5- bis 12-jährigen Kindern ankommt. Auf der Scheibe sind fünf Ernährungsbotschaften mit je zwei praktischen Tipps bildlich dargestellt. Die Botschaften werden in der Ressource mit Zusatzinformationen und...

Für viele junge Menschen spielt Ernährung eine grosse Rolle im Leben. Dieses Heft setzt an Alltagssituationen an, liefert Diskussionsanstösse, Ideen, Hintergrundsinfomrationen und gibt Anregungen für die Unterrichtspraxis zum Thema Ernährung.

Suchportal für Bildungsmedien des deutschen Bildungsservers

Die Beratungsstelle Digitale Medien in Schule und Unterricht der PH FHNW (imedias) sammelt und aktualisiert regelmässig Apps und Webtools für Schule und Unterricht.

Konsumentinnen und Konsumenten haben ein Recht auf Information. Damit Verbraucherinnen und Verbraucher diese Informationen auch richtig einordnen können, brauchen sie mehr als nur Faktenwissen. Sie brauchen Kompetenzen, die es ihnen ermöglichen, dieses Wissen zu verarbeiten. Je früher...

Dieses Handbuch bietet Lehrpersonen einen Projektleitfaden und Anregungen, um die Themen biologische Vielfalt, alte Sorten, gesunde Ernährung und Nachhaltgkeit im Unterricht aufzugreifen und den Kindern näher zu bringen. Es besteht aus direkt umsetzbaren Bausteinen, vielen Kopiervorlagen und...

Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel. Was hat das Schnitzel auf unserem Teller mit dem Regenwald im Amazonas zu tun? Der Fleischatlas lädt ein zu einer Reise um die Welt und gibt Einblicke in globale Zusammenhänge, die mit unserem Fleischkonsum verbunden sind

Von der Beschaffung bis zur Entsorgung

Gemeinsame Mahlzeiten sind Momente der Begegnung. Durch die Teilnahme an einer Mahlzeit werden wir Mitglied einer Gemeinschaft. Auch in Tagesschulen nehmen die gemeinsamen Mahlzeiten einen zentralen Platz im Tagesablauf der Kinder ein. Die Schule ist somit mehr denn je nicht nur ein wichtiger...

Video on Demand (kostenpflichtig): In einem kreativ illustrierten Music-Clip zeigt der Genfer Rapper Jonas globale Zusammenhänge rund um das typische «Schweizer» Produkt Schokolade auf. Er kritisiert die unwürdigen Arbeitsbedingungen in den Kakao-Anbauländern Westafrikas und appelliert an die...

«MoneyFit» ist die umfassendste Initiative zur Stärkung der Finanzkompetenz von Kindern und Jugendlichen in der Schweiz und setzt auf vielseitige Lernmethoden und digitale Medien. Die Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe I (13 bis 16 Jahre) bauen ihr Wissen zum Umgang mit Geld aus und...

«MoneyFit» ist die umfassendste Initiative zur Stärkung der Finanzkompetenz von Kindern und Jugendlichen in der Schweiz und setzt auf vielseitige Lernmethoden und digitale Medien. ...

Damit Schülerinnen und Schüler gesunde Ernährung auf moderne Weise kennen lernen, hat Swissmilk ein interaktives Lernangebot konzipiert, mit dem die Jugendlichen ihr Essverhalten testen und analysieren können. ...

«MoneyFit» ist die umfassendste Initiative zur Stärkung der Finanzkompetenz von Kindern und Jugendlichen in der Schweiz und setzt auf vielseitige Lernmethoden und digitale Medien. Die jungen Erwachsenen an den weiterführenden Schulen (16 bis 20 Jahre) erweitern ihr Finanzwissen mit dem...

Von Muslimen und Juden kennen wir Kebab und Falafel. Bei Buddhisten darf Reis nicht fehlen. Jede Religion hat ihre Spezialitäten. Bei Feiertagsmenüs wird nach Speisegesetzen und Ritualen gekocht. In der Schweiz wohnhafte Jugendliche, die einer der fünf Weltreligionen angehören, zeigen wie's geht....

Die Datenbank "Apps für Kinder" beinhaltet über 500 Rezensionen zu Kinder-Apps, die im Auftrag des DJI nach pädagogischen Kriterien bewertet wurden.