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Jahresrückblick 2016 - Bilder eines Jahres

LP21
Die Schülerinnen und Schüler blicken zurück auf bewegende und wichtige Ereignisse des Jahres 2016 und setzen sich vertieft mit einem Thema auseinander.

Geschmacksweltreise. Interkulturelles, informatives Kochbuch für Kinder

LP21
Alle Menschen auf dieser Welt sind anders. Dennoch haben wir alle etwas gemeinsam: Es ist für uns lebensnotwendig, Nahrung aufzunehmen. Denn kein Mensch kann länger als drei Wochen ohne Essen und nicht länger als drei Tage ohne Wasser überleben. ...

Industrialisierung

LP21
Die DVD „Industrialisierung“ gibt einen Überblick und bildet mit dem zweiten Teil „Soziale Frage“ eine Unterrichtseinheit zu dieser geschichtlichen Epoche. Sie erklärt die Industrielle Revolution ab der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts als Wandel von der Agrar- zur Industriegesellschaft und...

Industrielle Revolution und soziale Frage

LP21
Kaum eine wirtschaftliche Entwicklung hat Gesellschaften und das Leben der Menschen so sehr verändert wie die Entstehung von Fabrikarbeit und großer Industrieanlagen im 19. Jahrhundert. Vorher lebte der größte Teil der Menschen auf dem Land. (segu-geschichte.de, 10.07.2017)

Essen im Eimer - die grosse Lebensmittelverschwendung

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Video on Demand (kostenpflichtig). Jedes fünfte Brot wird weggeworfen und jede zweite Kartoffel schon bei der Ernte aussortiert. Nüchtern und prägnant sucht der Film nach Erklärungen und befragt Beschäftigte in Supermärkten, Verkaufsstrateg/innen und Bauern/Bäuerinnen. Er erkundigt sich nach den...

Jugendliche und Rauchen - Tabakhefte Nr.1-3

LP21
Im ersten Heft werden den Schüler/-innen die mit dem Tabakkonsum verbundenen Risiken aufgezeigt. Im zweiten Heft wird der Frage nachgegangen, weshalb Jugendliche mit dem Zigarettenkonsum anfangen oder nicht, bzw. welche Einflussfaktoren dabei eine Rolle spielen. Heft Nummer drei thematisiert den...

Voluntourismus

Video on Demand (kostenpflichtig). Immer mehr Jugendliche interessieren sich für den Freiwilligendienst. Bislang wurden längere Freiwilligeneinsätze insbesondere von NGOs organisiert, in den letzten Jahren bieten zunehmend kommerzielle Reiseveranstalter kurze Einsätze in unterschiedlichen...

Reis für alle: Laos auf dem Weg zum Selbstversorger

Video on Demand VoD (kostenpflichtig). Reis ist das Hauptgrundnahrungsmittel von Laos. Die traditionelle Anbauweise konnte bislang die Nachfrage nicht decken, was zu Hungersnöten führte. Die DEZA unterstützt die Entwicklung neuer Reissorten. Der Film besucht eine Bauernfamilie und stellt ein...

Mit neuem Profil - Arbeiter übernehmen ein Reifenwerk in Mexiko

Video on Demand VoD (kostenpflichtig). Ende 2001 wurde das Reifenwerk Euzkadi im mexikanischen El Salto auf Beschluss des Mutterkonzerns Continental mit Sitz in Deutschland geschlossen. Die Arbeiter und Gewerkschafter setzten sich zur Wehr. Nach einem über drei Jahre dauernden Arbeitskampf, nach...

«Tomorrow – Demain»

Unterrichtsmaterial zum Dokumentarfilm «Tomorrow – Demain» von Cyril Dion und Mélanie Laurent, 118 Minuten, FR 2016, Sprachen Französisch und Englisch mit deutschen Untertiteln. ...

An Inconvenient Sequel – Eine immer noch unbequeme Wahrheit

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Unterrichtsmaterial zum Dokumentarfilm «An Inconvenient Sequel – Eine immer noch unbequeme Wahrheit» von Bonni Cohen und Jon Shenk, 98 Minuten, USA 2017, Englisch mit deutschen Untertiteln oder deutsch synchronisiert. ...

Das Kongo Tribunal

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Unterrichtsmaterial zum Dokumentarfilm «Das Kongo Tribunal» von Milo Rau, 100 Minuten, CH 2017, Sprache Französich, Englisch, Deutsch, Swahili, Lingala mit französischen und deutschen Untertiteln. ...

«Offshore - Elmer und das Bankgeheimnis»

Unterrichtsmaterial zum Dokumentarfilm OFFSHORE - ELMER UND DAS BANKGEHEIMNIS von Werner Schweizer. Rudolf Elmer, bekanntester Whistleblower der Schweiz, ist als Arbeiterkind in Zürich aufgewachsen, bis zum Bankdirektor der Niederlassung von Bank Julius Bär auf den Cayman-Islands aufgestiegen,...

Tödliche Enthüllungen: Mord in Schokistedt. Ein Krimi-Dinner

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Ein Mord, acht Verdächtige, unterschiedliche Motive und fragwürdige Alibis… Aufgabe der Krimirunde ist es, dem Täter/der Täterin mittels Fragen auf die Schliche zu kommen. Während des Drei-Gang-Menüs (optional) erhalten die Spielenden zusätzliche Hinweise, die zum Täter führen. Argumentatives...

Was wir essen. Alles über unsere Nahrung.

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Wissen zu vielfältigen Ernährungsthemen wird in kurzen, einfach verständlichen Texten und mit vielen Grafiken anschaulich dargestellt. Es werden einzelne Lebensmittel und Getränke im Detail vorgestellt, es wird auf Närstoffaufnahme und Prozesse im Körper eingegangen. Diverse Themen der&nbsp...

Mystery um Food Waste

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Die Lernenden erarbeiten sich anhand eines Mysterys die Auswirkungen von sinnlosen Nahrungsmittelabfällen.

Alltagsstark

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«Alltagsstark» ist ein Lehrmittel für den Unterricht des Fachbereichs Wirtschaft, Arbeit, Haushalt (WAH) auf der Sekundarstufe 1. Auf Grundlage der Kompetenzen des Lehrplan 21 werden die Schülerinnen und Schüler zum Beobachten, Erkunden, Recherchieren, Vergleichen, Analysieren, Reflektieren und...

Was sind Kalorien und wofür brauchst du sie?

LP21
Unser Körper funktioniert wie eine Maschine: Damit er rund läuft, braucht er Energie – und zwar in Form von Kalorien. Doch was genau sind Kalorien? Und wie viele davon braucht unser Körper? Reena erklärt dir alles rund um die Energieträger, die unseren Körper am Laufen halten....

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