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Querblicke – Verpackung

In dieser Unterrichtseinheit gehen die Kinder der Frage nach, was die Vor- und Nachteile einer Verpackung sind, warum wir überhaupt Dinge verpacken und was mit dem Verpackungsmüll geschieht. Gestaltungsaufgaben, Interviews mit Konsument/-innen, Betriebsbesuche, Rollenspiele und Experimente lassen...

Querblicke – Rind und Fleisch

Ist es wurst, woher mein Hamburger kommt? In dieser Unterrichtseinheit geht es um die Rindfleischproduktion und den -konsum. Neben den verschiedenen Akteuren rund um die Fleischproduktion begegnen die Schüler/-innen auch Themen wie Gerechtigkeit, fairer Handel, Ernährung, Tiermast, Handel oder...

Mystery «Online-Shopping, Energie und Klimawandel»

Mysterys sind eine Lernform, die vernetztes Denken fördert mit dem Ziel, komplexe Zusammenhänge in unserem Alltag zu erfassen und zu reflektieren. Die Lernenden arbeiten in Gruppen und müssen mit Hilfe von Informationskärtchen eine knifflige Problemstellung lösen.

Querblicke – Huhn und Ei

Gleicht ein Ei wirklich dem anderen? In dieser Unterrichtseinheit für Zyklus 1 und 2 begegnen den Kindern unterschiedliche Akteure rund um das Huhn und Ei. Die Kinder erfahren, was es braucht, damit Hühner «gute» Eier legen. Sie setzen sich auch mit der Frage auseinander, ob es einerlei ist,...

Mobile Kommunikation – Umweltbewusst handeln

Die Unterrichtsmaterialien erläutern die Lebenszyklen eines Handys: die Produktion (Rohstoffe, Arbeitsbedingungen, Transportwege), die Nutzung (Konsum) und Entsorgung (Recycling). Sie bestehen aus einem Dossier für Lehrpersonen und einem Online-Materialpool. Der inhaltliche Schwerpunkt liegt auf...

Mehr haben oder mehr vom Leben haben? - Texte und Unterrichtsbeispiele zur VerbraucherInnenbildung

Konsumentinnen und Konsumenten haben ein Recht auf Information. Damit Verbraucherinnen und Verbraucher diese Informationen auch richtig einordnen können, brauchen sie mehr als nur Faktenwissen. Sie brauchen Kompetenzen, die es ihnen ermöglichen, dieses Wissen zu verarbeiten. Je früher...

Kit BNE «1024 Ansichten»

Das BNE-Kit «1024 Ansichten» soll Sie dabei unterstützen, Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BNE) in den Unterricht zu integrieren. Das Kit besteht aus einem Poster in Format A0 und einer ganzen Serie von Unterrichtssequenzen zu den Themen: ...

Essen statt vergessen - Bildungsporjekt zum Thema biologische Vielfalt und alte Sorten

LP21
Dieses Handbuch bietet Lehrpersonen einen Projektleitfaden und Anregungen, um die Themen biologische Vielfalt, alte Sorten, gesunde Ernährung und Nachhaltgkeit im Unterricht aufzugreifen und den Kindern näher zu bringen. Es besteht aus direkt umsetzbaren Bausteinen, vielen Kopiervorlagen und...

Es ist genug für alle da

In drei Kapiteln – entdecken, verstehen, handeln – werden auf 30 Seiten Zusammenhänge zwischen Hunger und Armut, Politik der Regierungen und Nahrungsmittelkonzerne und den Möglichkeiten, die wir als Konsumierende haben, handelnd darauf Einfluss zu nehmen, dargestellt. Gut lesbare Texte, Grafiken,...

Ich kauf mir was

Das Material umfasst sechs Bausteine, welche sich auf vielfältige Weise mit dem verantwortungsbewussten Konsum auseinandersetzen. Jeder Baustein bietet konkrete Umsetzungsvorschläge inkl. Arbeitsblätter, Angaben zu Ablauf, Dauer, Stufe, Methode, Materialien, Zielsetzung und Lehrplanbezug ...

Fleischatlas

Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel. Was hat das Schnitzel auf unserem Teller mit dem Regenwald im Amazonas zu tun? Der Fleischatlas lädt ein zu einer Reise um die Welt und gibt Einblicke in globale Zusammenhänge, die mit unserem Fleischkonsum verbunden sind

Die Welt des Kaffees entdecken

LP21
Kaffee ist eines der meistkonsumierten Getränke und nach Rohöl der meistgehandelte Rohstoff der Welt. Global gesehen sind mehrere Millionen Menschen in den Bereichen Anbau, Verarbeitung, Transport, Verkauf und Marketing beschäftigt. Im Fokus dieses Unterrichtsmaterials stehen die Kaffeebauern und...

Das Klima, mein Essen und ich

Im Kurzfilm «Das Klima, mein Essen und ich» werden Zusammenhänge zwischen dem Klimawandel und unserem täglichen Lebensmittelkonsum hergestellt und in erfrischenden Bildern verdeutlicht. Es ist kein klassischer Lehr-/Dokumentarfilm. Anstatt mit Zahlen, Fakten und Zitaten werden wir von einer...

Wasser – ein wertvolles Gut

Das Dossier bietet eine Auswahl an fächerübergreifenden Aktivitäten mit Arbeitsblättern (z.B. Experimente, Degustation), die das Thema Wasser mittels vier verschiedener Zugänge angehen: Wasser als Lebensraum, Wasser als Trinkwasser, Wasser als Konsumgut und als Abwasser. Für Lehrpersonen steht...

Schwere Kost für Mutter Erde

Im Download «Schwere Kost für Mutter Erde» werden die Themen Fleischkonsum, Lebensmittelverschwendung, Klima-Fussabdruck, Flächenbedarf, Zerstörung von Ökosystemen und soziale Ungleichheiten behandelt. Der Einstieg ins Thema kann durch einen animierten Film geschehen, der online verfügbar ist. Im...

Mystery – Virtuelles Wasser am Beispiel usbekischer Baumwolle, Sek. II

Mystery ist eine Lernform, die vernetztes Denken fördert mit dem Ziel, komplexe Zusammenhänge in unserem Alltag zu erfassen und zu reflektieren. Ausgehend von einer Leitfrage und 30 Informationskarten versuchen die Lernenden die weltweiten Zusammenhänge zu verstehen, die es gibt zwischen der...

Weniger Plastik ist Meer

LP21
Sachinformationen und Arbeitsbögen für den Unterricht in Grundschulen zum Thema Plastikmüll im Meer.

Konsumaniac

Diese Broschüre behandelt die beiden Schwerpunktthemen Lebensstil und Konsum und ist für das Arbeiten mit Jugendlichen von 15–19 Jahren gedacht. Die Broschüre ist in die Module 1) Lebensstile, 2) Nachhaltiger Konsum, 3) Check deinen Einkauf, 4) Konsumalternativen und 5) Literatur und Links...

Konsum und Lebensstil

Im Heft «Konsum und Lebensstil» werden zu sieben Unterthemen im Bereich Wirtschaft und Konsum (z.B. persönliches Kaufverhalten, Finanzkompetenz, Handy, Abfallvermeidung und Kinderarbeit) konkrete Unterrichtsvorschläge angeboten. Letztere werden ergänzt durch Kopiervorlagen und nützliche Links....

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