L'objectif de ce dossier est de sensibiliser les élèves à cette problématique et de soulever chez eux un questionnement citoyen sur nos habitudes de consommation. Le dossier contient:une introduction thématique, une séquence pédagogique modulable s’appuyant sur les images, quelques ressources pour approfondir le sujet. Les images (voir sous relations) réalisées par des jeunes d’un âge proche de celui des élèves auxquels s’adresse le dossier, permettent un travail intéressant sur les représentations et le ressenti que suscite la thématique. Sur cette base, l’enseignant-e pourra amener des informations plus factuelles, tout en favorisant la pensée critique et l’orientation vers l’action.