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62 Résultats de la recherche

Archiprod

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Plus de 600 films pédagogiques ou institutionnels ont été produits depuis le début des années 1970 par les différents services qui se sont succédé au sein du Département de l’instruction publique, de la formation et de la jeunesse DIP : TVCO, le SMAV, le MEDEP, le CPAV et, actuellement, le SEM...

Bugs – des insectes à manger

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Film en video on demand VOD (service payant). Accompagné de matériel pédagogique en format PDF. Le cuisinier Ben Reade et le spécialiste en nutrition Josh Evans étudient le potentiel des insectes comme aliment. En tant qu’explorateurs passionnés par la nutrition (« Food- Scouts »), ils...

Du poulet pour l’Afrique

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Film en video on demand VOD (service payant). Accompagné de matériel pédagogique en format PDF. Exportations de viande européenne vers l'Afrique. En Europe, on ne mange souvent que les plus beaux morceaux du poulet, tandis que le reste est exporté en grande partie vers l’Afrique de l’Ouest. Ce...

Blue Marble Café – un hamburger normal

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Film en video on demand VOD (service payant). Accompagné de matériel pédagogique en format PDF. Un client commande un « hamburger normal » dans un local de restauration rapide. Sa commande déclenche dans le monde entier différentes activités nécessaires pour réunir tous les ingrédients qui...

L'alimentation durable : Un enjeu planétaire

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4 infographies/affiches pour représenter les enjeux d'une alimentation durable: les enjeux planétaires, les filières responsables, la diversification alimentaire et le gaspillage alimentaire. Une fiche pédagogique est disponible pour chacune des infographies avec des pistes d'animations et des...

Le rôle des nutriments

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Quels rôles les nutriments jouent-ils dans la construction, le fonctionnement et la protection de l’organisme ? ...

Yamy et les aliments (Jeu éducatif)

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Le petit Yamy veut manger tout et n’importe quoi. Pour le nourrir correctement, il faut toutefois éviter qu’il mange trop ou trop peu. ...

Valeur énergétique des nutriments

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Cette leçon fait parti d'un cours sur le rôle des nutriments dans l'alimentation, permettant de répondre à la question : pourquoi mangeons-nous ? Le rôle indispensable des nutriments dans l’apport en énergie, la construction, le fonctionnement et la protection du corps est expliqué, de manière...

Nutrix (Jeu éducatif)

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Arriveras-tu à parcourir le chemin le plus court tout en ayant une alimentation variée ? ...

Les aliments servant à la construction du corps

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Cette leçon fait parti d'un cours sur le rôle des nutriments dans l'alimentation, permettant de répondre à la question : pourquoi mangeons-nous ? Le rôle indispensable des nutriments dans l’apport en énergie, la construction, le fonctionnement et la protection du corps est expliqué, de manière...

Hydratation, circulation et nettoyage

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Cette leçon fait parti d'un cours sur le rôle des nutriments dans l'alimentation, permettant de répondre à la question : pourquoi mangeons-nous ? Le rôle indispensable des nutriments dans l’apport en énergie, la construction, le fonctionnement et la protection du corps est expliqué, de manière...

Fresh Food Runner (Jeu éducatif)

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Un caddie, des étals et une mission : remplir ton chariot uniquement avec des produits de saison. ...

Fonctionnement, entretien et protection

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Cette leçon fait parti d'un cours sur le rôle des nutriments dans l'alimentation, permettant de répondre à la question : pourquoi mangeons-nous ? Le rôle indispensable des nutriments dans l’apport en énergie, la construction, le fonctionnement et la protection du corps est expliqué, de manière...

Digestix (Jeu éducatif)

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Pose les organes au bon endroit pour bien digérer les aliments. ...

Quand voyagent les marchandises

LP21
De l’approvisionnement à l’élimination. Ce moyen didactique gratuit pour le degré secondaire suit les pistes cachées de la logistique. Les élèves découvrent les différentes étapes que suivent les produits, de l'approvisionnement en matières premières à l'élimination, en passant par la production...

La chasse aux menus

PER
Jeu de plein air qui fait bouger les élèves tout en abordant la thématique d’une alimentation saine et durable (question de l’énergie, du transport, de la saison).

Mystery sur le gaspillage alimentaire

PER
Pourquoi la famille Teitiota doit-elle quitter son île sur l'archipel de Kiribati, si Mirko et ses amis jettent leurs restes de nourriture à la poubelle ? Telle est l'énigme à résoudre dans le cadre de ce Mystery, qui met en lumière les liens d'interdépendance entre le gaspillage alimentaire et...

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